El gremio de los gastronómicos, informó que la confitería Frawen's cerró sus puertas, despidió a los trabajadores e incumplió con el pago de salarios e indemnizaciones correspondientes. La metodología empresarial se repite, y UTHGRA advierte a los dueños del local que realizará escraches, incluso si se instala otro rubro en el lugar.
Como contrapartida, el gremio UTHGRA implementó un modo de protesta ante estos casos, que consiste en escrachar a los propietarios del local, o a empresarios vinculados con el emprendiemiento -como el caso del garante del alquiler del local donde funcionaba Dusk-.
En un comunicado, el sindicato que enrola a los gastronómicos, informó que “ hace unos días, cerró de manera imprevista la confitería Frawen`s, con mecanismos similares a los establecimientos Hotel Dazzle, y el Pub Dusk. En todos los casos, se les comunicó a nuestros trabajadores el despido y en forma inmediata se procedió al cierre del establecimiento, con la promesa del empresariado de abonar las indemnizaciones en tiempo y forma, lo cual luego no se cumple. Esto, obliga a nuestra organización sindical a realizar “escraches” en los establecimientos generadores del conflicto, con la necesidad de exigir a los responsables que cumplan con la ley”.
Sobre un mismo eje de reclamo, esgrimieron: “A quienes son los propietarios del inmueble donde funcionó la confitería Frawen`s, que nuestra organización sindical mantendrá sobre los titulares de éstos inmuebles y/o garantes de los empresarios, el “Principio de Responsabilidad Social Empresaria” que corresponde”.
Y concluyeron: “En consecuencia, si los trabajadores despedidos no perciben en tiempo y forma los haberes y las indemnizaciones de ley el próximo 30 de mayo, atento que el corriente mes se otorga como pre aviso eximiéndolos de prestar tareas, nuestra organización procederá a realizar los “escraches” que sean necesarios”.
El comunicado fue firmado por la Comisión Ejecutiva del gremio, integrada, por el secretario gremial, Ovidio Zúñiga, la secretaria general, Rosa Negrón y el secretario de Prensa, Nelson Rasini.
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