Coca-Cola ha iniciado, en Barcelona, su plan nacional de impulso al envase de vidrio en hostelería, que se desarrollará en el resto del territorio durante 2023, y que tiene como objetivo ofrecer al sector un porfolio amplio y exclusivo, con nueve marcas y 61 referencias, que permita dinamizar los negocios hosteleros.

La propuesta de Coca-Cola se apalanca en tres pilares: el crecimiento de sus clientes a través de la variedad de productos y tamaños, que cubren todas las ocasiones de consumo; ofrecer la mejor experiencia para sus consumidores, y la apuesta por la sostenibilidad de este envase, exclusivo para el sector hostelero y que refuerza su compromiso con el planeta.

Respecto al crecimiento de los negocios hosteleros que ofrecen vidrio, la exclusividad de este envase para el sector les permite diferenciarse y ofrecer el servicio y la atención que esperan sus clientes. En este sentido, según un estudio de Conecta para Coca-Cola, el 80% de los consumidores prefiere el envase de vidrio cuando acude a un establecimiento hostelero, y destacan de él su iconicidad, su calidad, la experiencia, y su sostenibilidad.

La exclusividad de este envase para el sector les permite diferenciarse y ofrecer el servicio y la atención que esperan sus clientes

El envase de vidrio se considera el envase más sostenible para la hostelería por su circularidad, ya que es un envase reciclable y retornable, que Coca-Cola recoge, devuelve a sus fábricas y vuelve a llenar.

Jose Gómez, Director de Ventas de Área Este de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, ha explicado que “Coca-Cola apuesta por impulsar el vidrio como formato idóneo en el canal hostelería donde juega un rol fundamental y cumple un papel clave”. En este sentido, Gómez ha añadido que “cuenta con un diseño reconocible y provee de la mejor experiencia de consumo, y además se convierte en el envase más sostenible para este momento de consumo gracias a ser retornable y contar con 25 vidas de media antes de ser reciclado, lo que equivale a una media de 6 años”.

El envase de vidrio se considera el envase más sostenible para la hostelería por su circularidad

El vidrio, como envase exclusivo y único para la hostelería, ha sido una apuesta constante en el negocio de la Coca-Cola. En 2015 presentó el envase de vidrio retornable, inspirado en la icónica botella de marca de 1915 (el primer envase de vidrio en patentarse en el mundo). En 2017, lanzó Royal Bliss para el canal Horeca, una innovadora gama de mixers en vidrio retornable. Ese mismo año, también la botella de Fanta cambiaba su formato, más ligera y con mayor capacidad.

Según el último informe de sostenibilidad “Avanzamos” de Coca-Cola, el 91% del vidrio que produce la compañía es retornable. La gestión sostenible de los envases es uno de los principales retos de Coca-Cola, que trabaja para utilizar menos materiales en los procesos productivos, y recoger y reciclar todos los que se utilizan.

Coca-Cola produjo la primera botella de vidrio en España en 1953, en la planta de Barcelona. Precisamente la planta actual de Coca-Cola en Barcelona, situada en la localidad de Martorelles, ha producido más de 51 millones de litros en este tipo de envase en 2022.

En el conjunto de Catalunya, Coca-Cola distribuye cerca de cinco millones de cajas físicas de vidrio al año a más de 24.700 clientes de todo el territorio.

El plan de Coca-Cola para impulsar la utilización del envase de vidrio retornable en hostelería se presentó en un acto privado en el Hivernacle, en el recinto del Poble Espanyol, en Barcelona. Coca-Cola reunió a 500 personas en un evento que condujo el humorista José Corbacho y que contó con la presencia de Martina Klein, modelo, presentadora de televisión y empresaria; Marc Ribas, cocinero y presentador en TV3; y Tomás Molina, meteorólogo y presentador de TV3. El acto sirvió para explicar en profundidad las líneas maestras del plan desde sus diferentes vertientes y también contó con un espectáculo de La Fura dels Baus.

El sector de la hostelería

Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), a comienzos de 2021 existían 280.000 empresas en el sector. De ellas, el 90% eran bares, restaurantes y establecimientos de comida y bebida. Lo que significa que hay un bar por cada 180 habitantes. Desde el punto de vista económico, el sector representa el 6,4% del PIB. En cuanto al empleo, a comienzos de 2020, el sector emplea a 1,7 millones de personas.

Desde que Coca-Cola comenzó a distribuirse en España ha mantenido un firme compromiso con el sector. Muestra de ello son iniciativas como la emotiva y exitosa campaña ‘Benditos Bares’; la inauguración del primer monumento oficial dedicado a los bares en el municipio de San Bartolomé de Tirajana (Las Palmas), que en 2017 tenía el honor de ser el municipio español con más bares por habitante; la creación de Bartalent Lab, una plataforma de información y colaboración especialmente diseñada para el sector; Hostelería #PorElClima, una plataforma de consejos y recomendaciones para contribuir a la descarbonización de la hostelería y luchar contra el cambio climático; así como los múltiples lanzamientos de producto exclusivos para la hostelería.

Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), a comienzos de 2021 existían 280.000 empresas en el sector

Pero más allá de eso, Coca-Cola ha establecido un modelo de relación único y diferencial en España basado en un contacto directo, constante y personal de los equipos comerciales con cada uno de los puntos de venta a los que llegan los productos que comercializa y distribuye en el país, lo que le permite ofrecer una propuesta y atención personalizadas para cada uno de ellos