Queso del año: Reggianito de Remotti

La empresa de Emilio V Bunge, provincia de Buenos Aires, obtuvo el máximo galardón en el Concurso de Quesos de la Mercoláctea 2012, en la categoría grandes empresas lácteas

GANADORES DEL 9NO CONCURSO DE QUESOS

MEJORES DESEMPEÑOS COMO JURADOS DE QUESOS

3ER PREMIO ADRIAN TOLEDO

2ER PREMIO MARCELO ABELANDO

1ER PREMIO ALEJANDRO MARCHETTI

CATEGORIA 1: QUESO AZUL

PYMES LÁCTEAS

MEDALLA DE ORO: CASSINI CESARATTO

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

DISTINCION: QUESO AZUL DE VERONICA

CATEGORIA 3: QUESOS SEMIDUROS SIN OJOS

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE PEPATO AHUMADO DE CANUT HNOS

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE MINI FYNBO DE MASTELLONE

MEDALLA DE BRONCE GOUDA DE MASTELLONE

MEDALLA DE PLATA FYNBO DE LACTEAR

MEDALLA DE PLATA GOUDA DE MANFREY

MEDALLA DE ORO GOUDA DE VERONICA S.A.

CATEGORIA 4: QUESOS SEMIDUROS CON OJOS

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE PATEGRAS DE LA MARIA PILAR ESTANCIAS

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE COLONIA DE VERONICA

MEDALLA DE PLATA GRUYERITO DE TREGAR

MEDALLA DE ORO FONTINA DE TREGAR

MEDALLA DE BRONCE HOLANDA DE MANFREY

MEDALLA DE PLATA HOLANDA DE TREGAR

MEDALLA DE ORO HOLANDA DE MASTELLONE

MEDALLA DE BRONCE PATEGRAS DE LACTEAR

MEDALLA DE PLATA PATEGRAS DE TREGAR

MEDALLA DE ORO PATEGRAS DE MASTELLONE

CATEGORIA 5: QUESOS DUROS

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE REGGIANITO DE ARDESIA

MEDALLA DE PLATA REGGIANITO DE LACTEOS SILVIA

MEDALLA DE ORO REGGIANITO DE CASSINI CESARATTO

MEDALLA DE BRONCE SARDO DE GOTTE

MEDALLA DE PLATA SARDO DE CASSINI CESARATTO

MEDALLA DE BRONCE ROMANO DE ARDESIA

MEDALLA DE BRONCE PROVOLONE DE LACTEOS SILVIA

MEDALLA DE PLATA PROVOLONE DE ARDESIA

MEDALLA DE BRONCE GOYA DE ARDESIA

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE REGGIANITO MANFREY

MEDALLA DE PLATA REGGIANITO DE MASTELLONE

MEDALLA DE ORO REGGIANITO DE REMOTTI

MEDALLA DE BRONCE SARDO DE TREGAR

MEDALLA DE PLATA SARDO DE MANFREY

MEDALLA DE ORO SARDO DE MASTELLONE

MEDALLA DE BRONCE PROVOLONE DE REMOTTI

MEDALLA DE PLATA PROVOLONE DE VERONICA

MEDALLA DE ORO PROVOLONE DE MASTELLONE

MEDALLA DE PLATA SBRINZ DE REMOTTI

MEDALLA DE ORO ROMANO DE MASTELLONE

MEDALLA DE ORO GOYA DE MASTELLONE

CATEGORIA 6: QUESOS DE PASTA HILADA

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE BOCCONCINO DE LACTERIA ESTANCIA LA LIEBRE

MEDALLA DE PLATA BURRATA DE GRANJA ARRIVATA

MEDALLA DE ORO PULPETA DE GRANJA ARRIVATA

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE MUZZARELLA PARA PIZZA DE VERONICA

MEDALLA DE PLATA MUZZARELLA PARA PIZZA DE TREGAR

CATEGORIA 7: QUESOS FUNDIDOS

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE FUNDIDO SABOR CREMA DE LACTEOS DIPAEMA

MEDALLA DE PLATA FUNDIDO POR SALUT DE CASSINI Y CESARATTO

MEDALLA DE ORO FUNDIDO AZUL DE CASSINI Y CESARATTO

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE FUNDIDO GRUYERE DE VERONICA

MEDALLA DE PLATA FUNDIDO AZUL DE VERONICA

MEDALLA DE ORO FUNDIDO PARMESANO DE VERONICA

CATEGORIA 8: QUESOS DE MUY ALTA HUMEDAD

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE PLATA QUESO CREMA DE LACTERIA ESTANCIA LA LIEBRE

MEDALLA DE ORO MASCARPONE DE LACTERIA ESTANCIA LA LIEBRE

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE QUESO MASCARPONE DE TREGAR

MEDALLA DE PLATA QUESO BLANCO DE TREGAR

CATEGORIA 10: QUESOS DE LECHES FINAS

MEDALLA DE ORO MOZZARELLA DE BUFALA DE GRANJA ARRIVATA

DISTINCION QUESO FUNDIDOS Y MUY ALTA HUMEDAD QUESO FUNDIDO PARMESANO DE VERONICA

QUESO DEL AÑO PYMES LACTEAS QUESO AZUL DE CASSINI Y CESARATTO

QUESO DEL AÑO GRANDES EMPRESAS LACTEAS QUESO REGGIANITO DE REMOTTI

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GANADORES DEL 8vo CONCURSO DE DULCE DE LECHE

DULCE DE LECHE REPOSTERO

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE LOS QUEBRACHITOS

MEDALLA DE PLATA MAYOL

MEDALLA DE ORO LOS PINOS

GRANDES EMPRESAS LÁCTEAS

MEDALLA DE BRONCE CREMIGAL

MEDALLA DE PLATA ARROYO CABRAL

MEDALLA DE ORO MANFREY

DULCE DE LECHE FAMILIAR

PYMES LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE MAYOL

MEDALLA DE PLATA LOS QUEBRACHITOS

GRANDES EMPRESAS LACTEAS

MEDALLA DE BRONCE ARROYO CABRAL

MEDALLA DE PLATA TREGAR

MEDALLA DE ORO Y DULCE DE LECHE DEL AÑO PYMES LACTEAS: MINOTAURO

MEDALLA DE ORO Y DULCE DE LECHE DEL AÑO GRANDES EMPRESAS LÁCTEAS: MANFREY

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GANADORES DEL 5TO CONCURSO DE QUESOS DEL EXTERIOR

CATEGORIA 3: QUESOS SEMIDUROS SIN OJOS

MEDALLA DE BRONCE TILSITER DE FLORALP ECUADOR

MEDALLA DE PLATA CHEDDAR AMERICANO DE COLANTA

MEDALLA DE ORO DANBO LIGHT DE FARMING S.R.L.

MEDALLA DE BRONCE BELPAESE DE FLORALP PERU

MEDALLA DE PLATA EDAM DE INDULACSA

MEDALLA DE ORO GOUDA BARRA DE INDULACSA

CATEGORIA 4: QUESOS SEMIDUROS CON OJOS

MEDALLA DE BRONCE PARA GRUYERE DE COLANTA, COLOMBIA

CATEGORIA 5: QUESOS DUROS

MEDALLA DE BRONCE , QUESO IBERICO, COLANTA, COLOMBIA

MEDALLA DE PLATA QUESO SBRINZ DE INDULACSA, URUGUAY

CATEGORIA 6: QUESOS DE PASTA HILADA

MEDALLA DE BRONCE PROVOLONE HILADO DE FARMING S.R.L.

MEDALLA DE PLATA MUZZARELLA LIGHT DE FARMING S.R.L.

CATEGORIA 7: QUESOS FUNDIDOS Y MUY ALTA HUMEDAD

MEDALLA DE BRONCE QUESO REQUESON LIGHT, FARMING S.R.L., URUGUAY

SE DECLARA DESIERTO EL PREMIO QUESO DEL AÑO DE QUESOS DEL EXTERIOR

12/5/2012.(tiempo pyme)

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