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Celíacos: ¿qué comemos?

Celíacos: ¿qué comemos?

Según datos del Ministerio de Salud, en la Argentina 1 de cada 100 personas es celíaca. Esta semana se conmemoró el día de esta enfermedad, y los especialistas alertan que muchos de ellos tienden a comer ultraprocesados, que son perjudiciales.

Valle inferior a pleno con el reciclaje

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El Centro Ambiental Patagónico de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU) funciona a tiempo completo. Comenzó a trabajar los primeros días de este mes. Río Negro promulgó, a fines de diciembre, una ley para aplicarlo en toda la provincia.