El sindicato de empleados gastronómicos-hoteleros a nivel nacional (Uthgra), encabezados por Luis Barrionuevo, inició un plan de lucha -que se replica en todo el país, fundamentalmente en los destinos de la costa atlántica- en el marco de la negativa de las cámaras empresariales del sector de otorgar un bono de fin de año.

En este esquema de reclamo, el secretario general de Villa Gesell y Pinamar, Daniel Fiorenza, explicó que se inició una plan de lucha que contempla la realización de asambleas en los lugares de trabajo, señalar y denunciar de diversos modos a los comercios del sector que no cumplan con las obligaciones y normativas laborales vigentes además de organizar movilizaciones contra las camaras en todo el país.

"Los empresarios ya remarcaron la hotelería y la gastronomía más de un 20%, para resguardarse en la llegada del verano, pero hacen oídos sordos a los reclamos de los trabajadores del sector, quienes merecen un plus a través del bono de fin de año para hacer frente a la inflación actual", indicó Fiorenza en dialogo con SECTOR INFORMATIVO.

Si la negociación con comercios y empresarios no avanza, desde el sindicato indicaron que endurecerán las condiciones de las protestas.