El Secretario General de STARPYH Mar del Plata, José García, quien también es Secretario Adjunto de la Federación, celebró este encuentro y resaltó «la importancia de seguir construyendo fuerza federal, unida y con más herramientas para el crecimiento profesional de cada trabajador y trabajadora».

Además de la inauguración del Auditorio Almagro, la Federación de Pasteleros reconoció «a las y los trabajadores y dirigentes que sostienen, con esfuerzo y compromiso, el crecimiento de la Federación a lo largo de seis décadas» al mismo tiempo que se entregaron «placas conmemorativas a cada delegación provincial y menciones especiales por la trayectoria y el aporte al fortalecimiento de la actividad pastelera, de Servicios Rápidos, confitera, heladera, pizzera y alfajorera».