La capacitación tendrá lugar a partir de las 11 hs. en el hipódromo de Azul, avenida Mujica y Las Flores s/n, de esa localidad de la provincia de Buenos Aires y disertará la médica veterinaria María del carmen Mascioli, docente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro.

Durante el transcurso de la jornada y bajo el título “El bienestar equino y la nutrición en el entrenamiento” se desarrollan los siguientes temas: Etología: comportamiento ingestivo del caballo; Requerimientos nutricionales. Fuentes de energía. Raciones. Conservación de alimentos. Agua: Calidad y cantidad; Desarrollo de estrategias alimenticias; Salud gastrointestinal y Rendimiento en el caballo deportivo.