Este día se celebra desde la creación de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados en el año 1947.

Aunque el 2021 no se ha mostrado auspicioso por los coletazos de la pandemia de Covid 19, los trabajadores y trabajadoras del sector continúan firmes, en uno de los rubros declarados esenciales para el país.

La Rel UITA saluda a todos los hombres y mujeres trabajadores de la industria de la carne en este nuevo aniversario.

¡Salud!