Luego de varios días de reclamos, luchas, negociaciones y ante el inminente paro que había decretado la UTHGRA Nacional para el próximo fin de semana largo, se firmó este viernes con la FEHGRA, el acta acuerdo de equiparación de salarios básicos.

La Unión Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) Seccional Mar del Plata comenzó este jueves desde las 7 horas una serie de protestas sorpresivas y multitudinarias en los establecimientos hoteleros y gastronómicos de la ciudad. Con la presencia de más de 500 personas entre delegados, delegadas, afiliados, afiliadas, y autoridades del gremio, se realizaron más de 20 protestas en la zona céntrica.

El secretario General de los gastronómicos a nivel nacional, Luis Barrionuevo, ratificó en Mar del Plata la intención de realizar un paro de los hoteleros y gastronómicos para el próximo fin de semana largo turístico, en reclamo de aumentos salariales. Busca reunir a todas las seccionales de centros turísiticos.

El paro de los gastronómicos y hoteleros del fin de semana largo de octubre afectará a Mar del Plata, Necochea y Tandil.

Todos los entretelones de lo que es noticia en Mar del Plata.

UTHGRA Mar del Plata prepara una contundente medida de fuerza que se hará sentir en los establecimientos hoteleros y gastronómicos desde el próximo fin de semana largo del 12 de octubre, en el marco del reclamo conjunto con seccionales turísticas de todo el país por la equiparación salarial de las y los trabajadores del sector.

Así lo expresó en diálogo con LU9 Radio Mar del Plata, el Secretario General Uthgra, Pablo Santín, sobre la situación de los salarios de los trabajadores.

Un hotel de la ciudad de Mar del Plata, propiedad de uno de los responsables de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica local, mantenía a parte de sus trabajadores sin ningún tipo de registración laboral.

Una gran fiesta del Día de la Niñez se vivió este domingo en el Hotel UTHGRA Presidente Perón. Hubo recreación, juegos, juguetes de primera calidad y sorteo de bicicletas. "Organizamos un festejo a lo grande, con lo mejor para las familias hoteleras y gastronómicas, como corresponde", señaló el secretario general, Pablo Santín.

Manifestó Pablo Santín, referente de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la ciudad, en diálogo con LU9 Radio Mar del Plata. El plan de lucha se llevará a cabo el fin de semana largo de octubre.

Tras haber alcanzado un número histórico de delegados y delegados en la seccional, UTHGRA Mar del Plata llevó a cabo en los últimos días una importante capacitación con los más de 100 representantes gremiales de una gran cantidad de establecimientos hoteleros y gastronómicos de la ciudad.

Uthgra Mar del Plata defendió los decks gastonómicos por los puestos de trabajo que generan.

Por primera vez en 3 años debido a la pandemia, UTHGRA Mar del Plata llevó a cabo este domingo un mega festejo por el Día del Trabajador y la Trabajadora del sector Hotelero y Gastronómico con la presencia de cientos de afiliados, afiliadas, la Comisión Ejecutiva local, 100 delegados y delegadas de decenas de establecimientos y autoridades nacionales en las instalaciones del UTHGRA Sasso Hotel, ocasión en la que se anunció la construcción de una nueva y moderna sede para la seccional.

Pablo Santín, Secretario General de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), seccional Mar del Plata en diálogo con “el Retrato…” aseguró que la informalidad en el sector está bajando aunque sigue siendo alta, la situación del país tampoco acompaña“. También adelantó que Luis Barrionuevo les garantizó que el año próximo se va a iniciar la obra con una proyección de año y medio de lo que será la nueva sede sita en Luro entre Dorrego y Guido.

En las instalaciones del Hotel Presidente Perón de la Unión Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), autoridades locales y nacionales del sindicato, junto a representantes del Ministerio de Turismo de la Nación, eligieron ayer a los ganadores del concurso gastronómico "El Gusto Argentino", en el cual se impuso una dupla de cocineros de la Región Norte.

El sindicato de gastronómicos y hoteleros, liderado por Pablo Santín, no vería con buenos ojos la llegada del hombre de la UOM, ligado a nivel nacional con Máximo Kirchner.

Desde UTHGRA Mar del Plata destacaron que se esperan “las mejores vacaciones de invierno en mucho tiempo”, con niveles de ocupación que superarían “ampliamente a los indicadores previos a la pandemia en esta época”.

Nunca entendió la naturaleza de su rol en el juego de poder en la ciudad, ni prestó atención a los detalles: siempre sintió que, estar en política, equivalía a tener impunidad.

El sindicato de gastronómicos junto a la AFIP llevó a cabo inspecciones tanto en Mar del Plata como en la ciudad de Buenos Aires, dos de las urbes más importantes en el rubro. En la ciudad costera tuvieron que clausurar un local clandestino que se dedicaba a la elaboración de viandas sin habilitación y con 32 trabajadores sin registrar.

Desde UTHGRA Mar del Plata trazaron un balance “altamente positivo” del saldo que dejó el fin de semana extra largo en la ciudad, con “mucho trabajo y elevados niveles de consumo” en los establecimientos hoteleros y gastronómicos.

Las reservas llegan hasta el 80% en algunos hoteles de la ciudad, de cara al fin de semana extralargo por los feriados del viernes 17 y del lunes 20 de junio

Entre el viernes 17 y el lunes 20 de junio tendrá lugar un inédito fin de semana extra largo que ya genera “muy buenas expectativas” y que permitirá “potenciar el trabajo en temporada baja” en la hotelería y la gastronomía, con niveles de ocupación que podrían rondar el 75%, según anticiparon desde UTHGRA Mar del Plata, tras relevar el movimiento de consultas y  reservas en distintos establecimientos de la ciudad.

En este tiempo, además, más de 150 trabajadores temporarios fueron efectivizados.

El Previaje 3 sostendría el mismo formato que los anteriores, es decir, la devolución del 50% de los gastos para volver a utilizar en el sector turístico, y el 70% en el caso de las personas afiliadas a Pami.

UTHGRA Mar del Plata consideró que el lanzamiento de la nueva edición del programa Previaje, confirmada en las últimas horas por el Ministerio de Turismo de la Nación, tendrá una “fuerte repercusión” en la ciudad, siendo la gastronomía y la hotelería dos de los sectores que se verán “más beneficiados” por la medida.

La actualización del programa “Comemos Afuera” que el Gobierno Municipal pretende aprobar en el Concejo Delieberante está levantando muchas críticas, porque el proyecto prevé que los comerciantes gastronómicos paguen una nueva tasa por la instalación de los Decks en el espacio público.

En diciembre, Pablo Santín asumió como Secretario General de UTHGRA Mar del Plata. Cinco meses después, en diálogo con “el Retrato…” trazó un balance y aseguró que ya bajó un 20% la irregularidad de los trabajadores en el sector. 

Tras haber concluido exitosamente su formación, 240 alumnos y alumnas egresaron esta semana de la Escuela de Hotelería y Gastronomía de UTHGRA Mar del Plata en el marco de un multitudinario y emotivo acto de colación que contó con la participación de los docentes a cargo de la formación, los flamantes profesionales y sus familias, y las autoridades locales del sindicato.

Con el objetivo de favorecer la resocialización de las personas en conflicto con la ley penal, UTHGRA Mar del Plata y la Defensoría General firmaron un convenio para acercar capacitaciones con salida laboral digna a través de la Escuela de Hotelería y Gastronomía.

El secretario general de Uthgra dijo que es una "situación rara" pero ratificó que "se garantizarán todos los puestos de trabajo"