Fracasó la última reunión en el Ministerio de Trabajo y desde Uthgra advirtieron que el viernes "será la última oportunidad".

Así lo indicó la la secretaria General Adjunta de UTHGRA Nancy Todoroff. El sector se manifestó este lunes en la sede local de UTHGRA y se movilizó hasta la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG). Reclamaron un aumento salarial y que se abone el plus por temporada.

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina seccional Mar del Plata, anunció una movilización hacia las puertas de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, con motivo del rechazo a la aprobación de paritarias por parte del sector empresarial.

Nota del 17 de enero.

Trabajadores del sector hotelero reclaman por aprobación de paritarias.

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos seccional Mar del Plata informa que se encuentra en estado de alerta, con asambleas en espacios laborales, ante la negativa por parte de los empresarios del sector de cerrar paritarias y el plus de temporada.

El sindicato de los gastronómicos y hoteleros entrega productos navideños a más de dos mil afiliados de cara a las fiestas de fin de año tras un "cierre del 2020 inédito y difícil para la actividad".

Llega a su fin el primer fin de semana XL de turismo en Argentina desde que se inició la pandemia por COVID 19 y Mar del Plata recibió gran parte de los visitantes que se lanzaron a las rutas para poder descansar y conocer cuál es la situación de los diferentes destinos turísticos, de cada a una visita más larga durante enero/febrero.

La rúbrica tiene como objetivo ampliar sus capacitaciones tanto para trabajadores como futuros interesados en hotelería y gastronomía. Y también recibió la aprobación de nuevas carreras de Formación Profesional.

A menos de un mes del comienzo de la temporada de verano, la secretaria general de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) de Mar del Plata, Nancy Todoroff, en diálogo con “el Retrato…” criticó que muchas cervecerías de la ciudad no cumplen con los protocolos de seguridad que rigen al sector, en tanto la mayoría se exceden en la capacidad de gente que debe haber en el  lugar y no respetan el distanciamiento social. “Muchos no están haciendo las cosas como se deben”, aseguró.

Lo hizo saber a través de un comunicado emitido desde el Sindicato.

“Esto no da para más. Es desesperante para los trabajadores, para los empresarios, para el sindicato. Así que seguiremos luchando hasta obtener respuesta positiva” señaló la hoy titular del Sindicato de Trabajadores Gastronómicos, Nancy Todoroff , que junto a dirigentes de Pasteleros, dueños de gimnasios y representantes de la Asociación de Productores de Eventos se movilizaron ante el Muse Mar, un ícono del Gobierno bonaerense en Mar del Plata. 

Luego de avanzarse este miércoles en la implementación de “una prueba piloto” para que ciertos locales gastronómicos puedan abrir sus puertas al público en General Pueyrredón, Nancy Todoroff, Secretaria Adjunta de UTHGRA Mar del Plata, dialogó con “el Retrato…” y anticipó que “este jueves se estaría firmando el acuerdo que contempla la reanudación de la actividad de bares y lugares de venta de comida rápida a partir del próximo viernes y en el horario de 7 de la mañana a 18 horas, bajo la implementación de un estricto protocolo de seguridad”.

Es debido a las restricciones de diversas actividades por el coronavirus. Los gastronómicos son los más afectados debido al cierre total de sus locales.

Pehuen, parrilla tradicional de la ciudad, con 35 años de trayectoria en el mercado, fue uno de los locales con los que la pandemia arrasó.

Así lo indicó Nancy Todoroff, secretaria general de UTHGRA Mar del Plata. Además, habló sobre la posible reapertura y explicó que "es necesario mantener el ATP para las empresas, porque van a trabajar al 50%".

Desde el sindicato que nuclea a los trabajadores consideraron que la medida es necesaria para evitar una pérdida de las fuentes laborales. "Es una crisis profunda en la que todos tenemos que perder un poco", justificaron.

Desde la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra), aseguraron que el sector atraviesa un panorama complejo ante el Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio, y la baja de trabajo. Esto significa que hay cerca de 7.500 empleados registrados en el sector que analizan cómo solventar sus gastos, mantener a sus familias y salir adelante los próximos meses.

1) SANTIAGO BONIFATTI (comienzan los problemas) Que el subsidio para Di Virgilio y su troupe, que funcionarios nombrados y no declarados, comenzó el tiroteo sobre el pequeñín a cargo de la Secretaría de Gobierno. Es sólo el inicio, febrero será quenchi.

Nancy Todoroff secretaria general de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra), manifestó que "nos han pedido mucho personal, mozos, camareras, cocineros, por lo que para nosotros es sumamente positivo y hace años que Mar del Plata no tenía una temporada como esta".

Desde el gremio afirman que todos los trabajadores temporarios fueron convocados para trabajar y ahora todo depende de que “el clima acompañe”.

A poco del comienzo de la temporada de verano, la Secretaria General Adjunta de UTHGRA Mar del Plata, Nancy Todoroff, dialogó con “el Retrato…” y manifestó su preocupación en relación a la misma. Además, se refirió al último fin de semana largo que tuvo la ciudad y señaló: “Vino mucha gente, pero lo que no hubo fue consumo”.

Desde Uthgra consideraron que la actividad por el feriado del sábado y el día no laborable del lunes no cumplió con las pocas expectativas que tenían. La suba del dólar también causó estragos: "La gente está inmóvil, hay mucha incertidumbre", sostuvieron.

La candidata a Diputada Nacional, por Consenso Federal,  Graciela Camaño quien acompañada por Santiago Bonifatti, candidato a intendente y los  candidatos a concejales: Darío Ocampo, Lucía Bonifatti y Pablo Zelaya, recorrieron la Feria de las Colectividades. Más tarde asistieron al CFP 405 de Uthgra Mar del Plata, en donde fueron recibidos por Mercedes Morro y Nancy Todoroff, secretaria General y Adjunta al frente del gremio gastronómico, allí se convocó la Asociación de Adultos Mayores de  Comercio.

El precandidato a intendente presentó la lista de Consenso Federal en Mar del Plata.

Es difícil para Lavagna explicar cómo y con quién arma, cuál es su construcción, se siente incómodo, molesto, cuando hay que dar explicaciones, aunque las fichas parece estar puestas en Santiago Bonifatti, expresó el ex intendente Daniel Katz en recientes declaraciones periodísticas.

En el marco de la decisión judicial respecto a que un síndico se haga cargo de los dos locales pertenecientes a la tradicional confitería Boston, que permanecían tomados por sus empleados, la secretaria adjunta de UTHGRA Mar del Plata, Nancy Todoroff, dialogó con “el Retrato…” y manifestó que “la idea es abrir también el local de Buenos Aires y Belgrano que permanece tomado por los trabajadores”

Fueron tantos los locales que cerraron en los últimos dos meses que el gremio gastronómico decidió iniciar un relevamiento para poder definir cuántos son.

Relevaron a 50 trabajadores en el marco del cambio de concesión, ahora en manos de Casino Victoria.

Así lo advirtieron desde el gremio gastronómico local. Aseguran que la temporada no fue la esperada y acorralados por los tarifazos, los alquileres y la baja del consumo, propietarios de pequeños locales gastronómicos evalúan el cierre definitivo.